Lưu ý vận chuyển thuỷ sản đi TP.HCM tươi sống

1. Giới thiệu về vận chuyển thuỷ sản tươi sống đi TP.HCM

Thuỷ sản tươi sống cần được vận chuyển đúng cách và nhanh chóng để giữ được chất lượng sản phẩm. Nếu không vận chuyển thuỷ sản tươi sống đúng cách, sẽ dẫn đến mất mát lớn về giá trị sản phẩm và tiềm ẩn nguy cơ ảnh hưởng đến sức khỏe của người tiêu dùng. Để đảm bảo chất lượng của sản phẩm, cần phải áp dụng các kỹ thuật vận chuyển hiện đại và đảm bảo việc giữ lạnh. Những công nghệ tiên tiến, đặc biệt là các phương tiện vận chuyển chuyên dụng với hệ thống giữ lạnh, giúp đảm bảo sản phẩm vận chuyển đến TP HCM vẫn giữ được độ tươi ngon ban đầu.

Ngoài ra, việc vận chuyển hàng hải sản không an toàn cũng có thể gây ra các vấn đề về vệ sinh an toàn thực phẩm, gây ra nguy cơ về bệnh tật và các vấn đề liên quan đến sức khỏe công cộng. Việc đảm bảo an toàn trong quá trình vận chuyển hàng hải sản là trách nhiệm của các doanh nghiệp, nhà sản xuất và các đơn vị vận chuyển, để đảm bảo sức khỏe và sự hài lòng của người tiêu dùng, cũng như duy trì uy tín của các doanh nghiệp. Do đó, vận chuyển thuỷ sản tươi sống là một hoạt động đòi hỏi sự tập trung và chuyên nghiệp của đội ngũ vận chuyển. Chỉ khi sử dụng các giải pháp vận chuyển tốt nhất, sản phẩm mới có thể vận chuyển an toàn, đảm bảo chất lượng và giữ được giá trị của mình. 

2. Phương pháp vận chuyển thuỷ sản tươi sống đi TP HCM

Vận chuyển thuỷ sản tươi sống đi TP HCM là quá trình rất quan trọng và phải được thực hiện một cách cẩn thận để đảm bảo chất lượng sản phẩm. Dưới đây là một số phương pháp vận chuyển thuỷ sản tươi sống đi TP HCM mà QV Transport chia sẻ đến bạn.

2.1 Nhiệt độ

Nhiệt độ khi vận chuyển hàng thuỷ sản tươi sống là một yếu tố cực kỳ quan trọng để đảm bảo chất lượng sản phẩm. Thông thường, để giữ cho sản phẩm tươi ngon và không bị hỏng hóc, nhiệt độ khi vận chuyển thuỷ sản tươi sống phải được kiểm soát trong khoảng từ 0 độ C đến 4 độ C. Đây là nhiệt độ lý tưởng để giữ cho các sản phẩm tươi sống không bị nhiễm khuẩn và đảm bảo chất lượng sản phẩm được giữ nguyên trong suốt quá trình vận chuyển. Nếu nhiệt độ vận chuyển quá cao hoặc quá thấp, sản phẩm có thể bị hỏng và không còn tươi ngon như ban đầu. Do đó, việc kiểm soát nhiệt độ là rất quan trọng trong quá trình vận chuyển hàng thuỷ sản tươi sống.

2.2 Sử dụng thùng polystyrene và băng keo đóng gói

Đây là phương pháp đơn giản nhưng hiệu quả để vận chuyển các loại hải sản như tôm, cá, sò, ốc, hàu... Thùng polystyrene sẽ giữ cho sản phẩm được giữ ở nhiệt độ thích hợp và tránh bị hư hỏng trong quá trình vận chuyển.

2.3 Sử dụng hệ thống bơm oxy

Đây là phương pháp phổ biến nhất để vận chuyển các loại hải sản sống như ghẹ, sò điệp, tôm sú... Hệ thống bơm oxy giúp sản phẩm được cung cấp đủ oxy, giữ cho sản phẩm tươi sống trong quá trình vận chuyển.

Tuy nhiên, việc lựa chọn phương pháp vận chuyển phù hợp với loại hải sản và khoảng cách vận chuyển cũng rất quan trọng. Nếu không thực hiện đúng cách, sản phẩm có thể bị hư hỏng hoặc mất đi giá trị thương mại. 

3. Lưu ý khi vận chuyển thuỷ sản tươi sống đi TP.HCM

Khi vận chuyển thuỷ sản tươi sống đi TP.HCM đảm bảo tươi ngon và an toàn, bạn cần lưu ý những điểm dưới đây nhằm giúp hàng hoá luôn được tươi ngon, chất lượng, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. 

3.1 Chọn phương tiện vận chuyển phù hợp

Phương tiện vận chuyển phải đảm bảo điều kiện vệ sinh, nhiệt độ và độ ẩm phù hợp để bảo vệ sản phẩm. Ngoài ra, cần phải chọn những phương tiện vận chuyển chuyên dụng và có chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm. Bạn nên chọn xe tải có kích thước phù hợp với khối lượng hàng hoá. Ví dụ, cần chở 5 tấn thuỷ sản bạn nên thuê xe tải chở hàng 5 tấn, không nên thuê xe có kích thước quá nhỏ gây quá tải hoặc xe có kích thước quá lớn gây lãng phí. 

3.2 Bảo quản đúng cách

Trước khi đóng gói sản phẩm, cần đảm bảo thuỷ sản được chọn lựa tươi, không bị hư hỏng và không có mùi hôi. Sau đó, sản phẩm cần được đóng gói đầy đủ, khít kín để đảm bảo không bị thất thoát trong quá trình vận chuyển.

3.3 Đảm bảo nhiệt độ và độ ẩm phù hợp

Nhiệt độ và độ ẩm là hai yếu tố quan trọng trong quá trình vận chuyển thuỷ sản tươi sống. Nếu nhiệt độ và độ ẩm không đúng, sản phẩm có thể bị hư hỏng hoặc bị phát sinh các vi sinh vật gây hại cho sức khỏe người tiêu dùng.

3.4 Giám sát và kiểm soát quá trình vận chuyển

Cần phải có nhân viên chuyên trách giám sát và kiểm soát quá trình vận chuyển. Đặc biệt, cần lưu ý các điểm cần thiết như đảm bảo sản phẩm không va đập mạnh, không tiếp xúc với ánh nắng trực tiếp, không bị tiếp xúc với các chất có hại và nhiệt độ không bị thay đổi đột ngột.

3.5 Đảm bảo chất lượng sản phẩm

Sau khi sản phẩm vận chuyển đến nơi, cần kiểm tra sản phẩm để đảm bảo rằng chúng vẫn đạt chuẩn chất lượng. Nếu phát hiện ra sản phẩm bị hư hỏng hoặc không đạt tiêu chuẩn, cần có biện pháp xử lý kịp thời.

3.6 Chọn đơn vị vận chuyển 

Việc chọn đơn vị vận chuyển uy tín, có kinh nghiệm và hiểu rõ về quy trình bảo quản, vận chuyển là rất quan trọng để đảm bảo sản phẩm thuỷ sản của bạn được vận chuyển đến đích một cách an toàn và tươi ngon nhất.

4. Đơn vị vận chuyển thuỷ sản tươi sống uy tín ở TP HCM

QV Transport là một trong những đơn vị vận chuyển hàng hoá uy tín và chuyên nghiệp tại TP.HCM và khu vực miền Nam. Với nhiều  năm kinh nghiệm trong lĩnh vực vận chuyển, QV Transport luôn đảm bảo chất lượng dịch vụ và sự an toàn cho hàng hoá trong quá trình vận chuyển. QV Transport đã trở thành đối tác tin cậy của nhiều doanh nghiệp lớn trong lĩnh vực vận chuyển hàng hoá. 

QV Transport sở hữu một đội ngũ tài xế giàu kinh nghiệm, được đào tạo chuyên nghiệp về vận chuyển hàng hoá. Đồng thời, công ty còn sở hữu một đội ngũ nhân viên chăm sóc khách hàng tận tâm và chu đáo, sẵn sàng hỗ trợ khách hàng trong mọi thắc mắc liên quan đến dịch vụ vận chuyển.

Ngoài ra, QV Transport sử dụng các loại phương tiện vận chuyển hiện đại, đáp ứng đầy đủ các yêu cầu về an toàn, bảo quản hàng hoá. Công ty còn đầu tư vào các thiết bị đo lường, kiểm tra chất lượng hàng hoá để đảm bảo rằng sản phẩm được vận chuyển đến tay khách hàng với chất lượng tốt nhất.

Trên đây là những chia sẻ của QV Transport đến bạn các Phương pháp vận chuyển thuỷ sản tươi sống đi TP.HCM. Việc lựa chọn đơn vị vận chuyển uy tín và chất lượng như QV Transport cũng rất quan trọng để bảo đảm hàng hóa được vận chuyển đến nơi an toàn và đảm bảo chất lượng tươi ngon. Hy vọng bài viết sẽ giúp ích cho quý khách hàng trong việc vận chuyển thuỷ sản tươi sống đi TP HCM hiệu quả.